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海南:豬肉價上漲  屠宰量減少

海口網(wǎng) http://www.8x8x7.com 時間:2010-08-26 08:22

  海口網(wǎng)8月26日消息? (記者張靜)7月我省生豬定點屠宰量比6月環(huán)比減少8%,據(jù)海南省商務(wù)廳分析,主要原因是豬價上漲及魚市沖擊。

  7月份全省生豬定點屠宰量為208996頭,比6月份減少15983頭,減幅為8%,比上年同期增加15000頭,增幅為8%。根據(jù)監(jiān)測數(shù)據(jù)分析,7月份全省生豬定點屠宰量環(huán)比減少的主要原因:一是生豬價格上漲導(dǎo)致豬肉市場價格上漲,豬肉消費量減少;二是受魚市的沖擊,休漁期結(jié)束,種類繁多的鮮活海魚大量入市,豬肉的需求量相應(yīng)減少。

  省商務(wù)廳從今年起,準備用三年時間,對全省20個市縣級以上的牲畜定點屠宰廠進行升級改造,目前改造升級項目申報初評工作正在展開。通過對現(xiàn)有屠宰點改造升級,壓縮產(chǎn)能落后屠宰場,逐步實行肉類配送,提高屠宰網(wǎng)點管理水平,從源頭上保障肉類食品安全。

[來源:海口網(wǎng)-海口晚報] [作者:張靜] [編輯:胡世福]
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