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海口暫定從7月12日至8月12日,由政府指定的銷售限價豬肉的32家連鎖店、10家超市和8個農貿市場的具體名稱、指定攤位及詳細地址,并具體公布7種品種限價豬肉的限價標準。
   
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海口新增多家超市菜場銷售限價肉

海口網 http://www.8x8x7.com 時間:2011-07-11 07:01

  海口新增多家超市菜場銷售限價肉

  又訊??(記者 李銀)走訪市場發現,由于限價肉上市供應,部分肉聯廠負責人在接受記者采訪時表示,我省豬肉價格將會平穩,下半年呈現持續下跌狀態。

  記者調查

  豬肉價格早晚相差大

  記者走訪市區多家農貿市場了解到,農貿市場早晚豬肉價格相差大。在城西市場肉類銷售區,多名賣肉攤主高聲吆喝并稱可以優惠。記者放眼望去,數十個肉類銷售柜臺,卻只有零星的幾個人在詢問豬肉的價格。“五花肉12元/斤低價售賣,排骨20元/斤低價售賣。”看到記者在不斷詢問價格,一賣肉攤主對記者說,“都到下午了,能賣出去點,我們就少虧點啊。現在早上進的肉都賣不完,下午哪還用進肉啊?如果賣不完肉,每天都要虧損近百元呢!”

  對于市場冷冷清清的情形,商戶們的表情顯得非常無奈。白龍綜合市場一家豬肉攤位的經營者羅先生告訴記者,他經營豬肉零售生意已經五六年了,感覺現在生意非常難做:“消費者一般認為豬肉價格漲了,我們賣豬肉的就賺得多了。其實正好相反,我們的利潤比漲價前少了將近一半。主要是漲價之后,我們的銷售量逐步減少,目前每天的銷售量只有去年下半年的一半左右,也就意味著我們的利潤少了一半。”

  調查中記者還發現,農貿市場的豬肉價格早晚會產生很大變化。為了確保不虧本,商販們通常會在早上將新鮮的豬肉以較高的價格賣出。比如帶皮瘦肉、五花肉通常會賣每斤15元,排骨則要賣到25元以上。而到了下午,為了減少損失,商販們會給顧客留出還價的空間,每斤帶皮瘦肉13元左右就可成交,甚至有的會低到11元,排骨20元左右即可成交。

  豬肉價格早晚相差大的問題同時也在家樂福南亞店出現,一工作人員告訴記者,超市的排骨標價為29.8元/斤,晚上促銷價為25元/斤;五花肉標價為19.8元/斤,晚上促銷價為16元/斤;精瘦肉標價為19.8元/斤,晚上促銷價為16元/斤。

  在南沙路羅牛山放心食品連鎖店生鮮肉價目表上,記者看到19種鮮肉的價格清晰:排骨19元(每斤,下同),圓骨13.75元,脊骨12.75元,頸骨10.25元,尾骨9.25元,扇骨9.25元,豬蹄12元,豬前肘13元,豬尾巴17.5元,柳肉13.5元,精瘦肉13.75元,里脊肉14.5元,五花肉12.15元,前半肥12.5元,后半肥13元,豬肚23元,豬肝8元,豬心13元,豬腰15.25元。“這幾天的銷售情況一直都不錯,很多市民都是一次購買20斤以上的豬肉。”南沙路羅牛山放心食品連鎖店工作人員這樣告訴記者。

  網友調侃

  以后吃肉不用細嚼慢咽

  據瓊山肉聯廠負責人王先生介紹,目前,我省豬肉價格趨于平穩,批發價最低在10.02元/斤。前段時間,豬肉價格上漲,再加上高溫天氣、進貨成本、人工開銷等,賣一頭豬根本賺不到多少錢,生意并不好做,購買生豬的攤主不是很多。現在,政府出臺了限價豬肉令,生意好做了,每天至少可以比以往提高100頭生豬量。

  記者在新浪微博發起的“肉價上漲對你的日常飲食有影響嗎”的調查中,有53%的人表示“少吃點豬肉,減少開銷”,緊隨其后的20%的人表示,“直接變食草動物”,僅有9%的人表示“再貴也要吃”。海口部分網友也開始調侃起豬肉價格,“限價豬肉價格便宜了,以后吃肉不用細嚼慢咽,可以大口吃肉了!”也有人調侃“房價上漲是為了讓我們好好工作,油價上漲是為了讓我們好好節約,肉價上漲是為了讓我們好好減肥,蔬菜上漲是為了讓我們低碳生活,墓地上漲是為了讓我們好好活著。”

  最新消息

  限價豬肉有望全面開售

  記者從多方了解到,目前海口限價豬肉僅在羅牛山的32家分店有售。海口市商務局相關工作人員介紹,海口除了羅牛山的32家分店銷售限價豬肉外,家樂福、大潤發、南國、旺佳旺超市以及多家農貿市場也被定點為限價豬肉指定銷售點,農貿市場包括海口港豐農貿市場、秀英小街農貿市場、龍華農貿市場、金貿文華農貿市場、沿江三農貿市場、大英農貿市場、龍昆南農貿市場、府城東門農貿市場。據透露,目前相關準備工作馬上完成,有望12日開售限價豬肉。海南省工商局近日也下發了《關于開展維護豬肉市場經營秩序專項整治行動的通知》,在各項食品安全專項整治的基礎上,開展維護豬肉市場經營秩序專項整治行動,確保豬肉限價銷售順利進行,保障豬肉品質安全。此次專項整治的內容主要包括打擊欺行霸市、哄抬物價行為,監督銷售企業(攤位)限價銷售,查處無證照銷售和違規銷售非定點屠宰廠(場)生產加工的肉品,查處銷售病死豬肉和“瘦肉精”等違法行為。屆時將對所有商場、超市、農貿市場開展豬肉市場專項監管,并進行拉網式巡查,監督肉品經營者落實好進貨查驗、索證索票制度,維護豬肉市場經營秩序。

  據了解,在為期2個月的專項整治行動中,省工商部門將成立督導組,深入各市縣督查豬肉市場專項整治情況。對監管工作不力、玩忽職守的,省工商局將追究市縣局領導和相關人員的責任。

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[來源:海口網-海口晚報] [作者:] [編輯:黃尉]
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