工商執法人員在市場攤位發現問題油。（作者：姜飛 周憶珈）

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　　海口網11月7日消息?? 5日，工商、公安在海口市城西蒼東村附近的密林中，查處了一個涉嫌利用廢油非法加工潲水油的窩點，現場查封潲水油近2000斤，執法人員同時在現場發現了一個寫滿了電話號碼的記事本。經過核實，記事本上的不少電話是一些市場攤主的，跟這個窩點有一定的業務聯系。5日上午，海口工商執法人員根據這些線索展開調查。??

　　工商查出用問題油加工熟食的攤位

　　 5日上午9時許，海口市工商局金盤工商所執法人員來到城金市場進行檢查。據了解，該潲水油加工窩點被查獲的記事本上，其中一個電話號碼就是城金市場一名女攤主的。商報記者與執法人員來到該市場后，工商人員再次撥通了139×××××653的手機號碼。“我是給你送油的，我不懂你的攤位在哪里。”得知是送油的人員，女攤主在電話中稱她的攤位在市場2號熟食攤位。隨后，執法人員發現這名女攤主龍某與被查獲的潲水油加工窩點有業務往來。

　　工商執法人員來到該市場2號熟食攤位前，看到女攤主龍某正在加工熟食，所銷售的烤鴨、文昌雞、豬大腸等，看上去和其他攤位銷售的沒有什么區別。

　　工商工作人員問：“是你要油嗎？”龍某說：“是的。”隨后，工商工作人員在該熟食攤位發現了一瓶用1.25升果粒橙瓶裝著的油。龍某稱，這瓶油是用加工熟食的，目前瓶中的油只剩四分之一。這是蒼東村送過來的油，上次一共買了9.6斤油，現在只剩這一點了。

　　當工商執法人員問龍某向蒼東村的潲水油加工窩買了多少油時，她稱要了一桶。工商執法人員問她用這些油做什么，龍某稱用來拌肉。

　　女攤主改口稱油是“金永豐”芝麻油

　　 “我最反感用香精、劣質油的，我在攤位賣的東西我家人也吃。”隔壁一個攤主聞訊走過來，聽說隔壁2號攤位的油可能是臟油后，指著自己攤位的熟食表示，添加香精都不可取，別說使用臟油了。

　　據龍某說，她主要經營鹵鴨等一些熟食，從蒼東村買的油主要是用來調佐料拌熟肉。工商執法人員要求龍某回家取來裝油的油桶。半個小時后，龍某再次返回市場，此時，她卻稱使用的油是海口金永豐食用油廠提供的“金永豐”芝麻油。

　　記者問：“你之前不是說從蒼東村進了4桶油嗎？”龍某說：“我也不知道他們是哪里的，是他們推銷給我的。”

　　工商部門對食用油市場展開全面排查

　　不久，在龍某的聯系之下，“金永豐”芝麻油的業務員來到現場，對方稱確實向龍某銷售過芝麻油，每桶價格79元，但是他們的芝麻油是正規廠家生產，并不存在任何質量問題。由于龍某前后說法不一，隨后趕到的城西派出所民警決定將龍某帶走作進一步調查。

　　當日上午，工商執法人員暫扣了龍某攤位上剩余的小半瓶食用油。金盤工商所林所長表示，將把現場查獲的油送交衛生部門檢測，同時責令該攤點暫停營業接受調查。

　　記者了解到，目前，海口市工商局已統一部署各個轄區工商所展開調查，對食用油市場一一進行排查。

　　快評：打擊潲水油，僅有表態還不夠

　　海口再現潲水油！記者通過多日暗訪發現海口城西鎮蒼東村一個隱身于密林中的潲水油加工窩點，工商部門現場查獲2000斤潲水油，并發現臟油已經流入市場。

　　民以食為天，盡管我們已經處在食品安全問題頻發的時代背景之中，但這樣的新聞還是讓人感到觸目驚心，因為窩點中等待裝瓶出售的潲水油讓我們越發感覺到，問題食品竟然如此之近，它今天還在黑窩點的油鍋中，明天或許就會在你我的餐桌上。記者進行曝光，工商部門及時查控，為百姓的健康加上了值得信任的保險。

　　在為這樣的黑窩點被查封高興之余，筆者無法不擔心。因為潲水油的威脅絕不會因為一個窩點的倒掉而消弭，正相反，窩點經營者依然逍遙法外，潲水油流通渠道依然門戶大開。須知，我國的食品安全問題多系“人為”，而百姓對于食品安全三級監管幾無概念。因此，只有相關部門運用鐵腕手段嚴查嚴懲，才會讓人們不再為天大的食品安全問題而操心。

　　今年5月1日，食品安全正式寫入我國刑法，明文規定“對食品安全犯罪加重處罰、最高可判死刑”！因此，我們現在所需要的，不是工商部門和警方“盡快追查”的表態，而是要將嚴格執法一以貫之，揪出非法加工潲水油的老板，查找黑心商販，用手銬和法槌讓他們付出代價，力求一擊中的，以期殺一儆百之效。

　　立法以嚴！相信在法律的震懾和執法部門的努力下，食品安全這塊天空會越發澄澈。