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海口暫無指定狗屠宰點 流向餐桌的狗肉送檢無門

海口網 http://www.8x8x7.com 時間:2012-01-19 10:19

  現狀:流向餐桌的狗肉無一送檢

  18日下午,紅城湖燒烤園一狗肉店內,一男子正從冰箱里取出幾塊屠宰過的狗肉,為晚上的生意做準備。“你選擇我們店內的狗肉絕對沒錯,不僅味道好,且大多都是土狗,每天來店里光顧的人特別多,有時一天都能賣出幾十只狗。”誤將記者當成顧客的該男子,談起店里的狗肉可謂滔滔不絕。而對于店里屠宰的狗肉是否送檢或到定點屠宰,該男子竟稱,“我經營狗肉店都10多年了,從來都沒聽過要送檢。不光是我,海口的狗肉店基本上沒有一家送檢的。”

  該男子告訴記者,海口大小狗肉店至少有50多家,像他開的這種小店每天少了能賣出10來只,生意好了起碼有20多只狗,而一些大狗肉店每天都能賣出上百只狗。據此粗略統計,全市每天將屠宰成百上千只狗。可記者從相關部門獲悉,如此巨大的數額,竟然沒有一家狗肉店將狗送檢。

  盲區:狗肉店遭遇送檢無門困惑

  對于狗肉店遭遇送檢“無門”的困惑,海口市動物防疫檢疫站相關負責人在接受記者采訪時稱,對于狗的檢疫,需根據狗的不同用途而定。像是出于將狗運到外地為目的,他們動檢部門是可以檢測的;但若是為食用,即便狗肉店主申報了,他們動檢部門也沒法進行檢測。至于理由,該負責人表示,“對于狗的屠宰,我國目前還沒有出臺相應檢疫標準。”該負責人最后強調,“狗肉指定屠宰點,應由商務部門來負責。”

  對此,海口市商務局相關人士坦承,海口目前的確沒有設立狗屠宰的定點。至于下一步會怎么做,該負責人稱,會關注此事,并向上級部門反映此事。

  質疑:沒有檢疫點市民安全誰負責

  “每天成百上千狗流入市場,卻沒有一只經過檢疫,動檢部門稱他們沒有辦法檢疫狗肉,而海口又沒有指定的狗屠宰點,那我們這些市民的安全到底由誰來負責呢?”對于狗肉檢疫這一盲區,家住府城的李先生深感憤怒。

  李先生告訴記者,雖然狗肉目前還沒有豬牛羊肉那樣普遍,但像現在冬天吃狗肉的人越來越多,而狗肉卻沒法進行檢疫,這讓他們愛食狗肉者以后根本都不敢吃了。

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[來源:南國都市報] [作者:姚傳偉] [編輯:謝軍輝]
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