愛好

　　愛吃煎餅卷大蔥 愛聽故鄉茂腔戲

　　賀立華為記者拿出一疊莫言的照片，其中有幾張是就餐照，莫言手拿大蔥，吃得津津有味。“別看莫言20多歲就離開故鄉，但他最愛吃的還是老家的煎餅卷大蔥，一塊吃飯時，我們先挑那些做煎餅的餐館。”

　　回憶起莫言的飲食習慣，賀立華仍覺得很有意思，“一個大作家，身居首都北京，不愛魚肉和西餐，光想著家鄉的煎餅、大蔥和大醬，這就是故鄉打在他身上的烙印啊。”每逢賀立華去北京出差，如果有機會見到莫言，他總會給莫言帶上一些煎餅，讓莫言打打“饞蟲”。

　　“啥時咱們見見面，抽煙喝茶聽茂腔。”這是莫言打油詩《答老鄉》中的兩句。茂腔戲是莫言家鄉的戲曲，對莫言影響很深。莫言參軍入伍后第一次回故鄉，首先聽到的讓他感動落淚的聲音，就是茂腔，他為此也寫了一首打油詩：“當兵兩年還故鄉，車站廣場聽茂腔。此曲唯在高密有，使我潸然淚兩行。”

　　賀立華對記者說，有一次和莫言聊天，大伙都讓莫言唱幾句茂腔戲。“當時沒想到沉默寡言的莫言竟然答應了，開口就唱，唱完還很在意地問我們好聽不好聽。”賀立華笑著說。

　　為人

　　古道熱腸仗義之人 曾為朋友抵押書稿

　　受賀立華教授的邀請，2001年，莫言受聘為山東大學兼職教授，與賀立華一起培養研究生。

　　“不僅是莫言與山東大學緣分很深，莫言的女兒也是山東大學培養的，2000年，莫言的女兒考上山東大學英語系，度過了4年美好時光，后來被保送至清華大學讀研。”

　　賀立華告訴記者，莫言具有山東人熱心和慷慨的優良品質。“我們培養的研究生齊林泉畢業后，分配到北京，莫言對他關愛備至，每到周末包水餃的時候，都要給齊林泉電話，約他來家里坐坐；另外一個研究生趙學美的戀人在北京工作，得知此事后，莫言千方百計幫小趙在京找工作，讓他們團聚。”后來，莫言還熱心地為他們的孩子取名。

　　最令賀立華感動的，是莫言為他擔保臺灣之行，早些年，兩岸還沒有實現“三通”,為了能讓賀立華順利成行，莫言把自己所有的書稿，都抵押給了臺灣出版商。“當時，這可是政治和經濟的雙重擔保啊，莫言能夠慷慨為之，由此能感受到他古道熱腸的仗義之心。”賀立華說。

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