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“吃毒大米沒事”暴露監管麻木癥
“吃毒大米沒事”暴露監管麻木癥
來源: 大洋網 作者: 時間:2013-07-17 11:38

  提起鎘超標大米,人們都唯恐避之不及。但是,在土壤重金屬污染嚴重的韶關市,農業局副局長陳少夢卻表示:鎘超標大米不是毒大米,吃一兩年沒問題。如此表態,前來調研的廣東省全國人大代表首先提出了質疑。

  “鎘是一個長期的污染,偶爾吃一餐超標的,長期(來看)都是安全的。什么毒大米,我看吃一兩年沒問題”。很難想象,這種話語竟出自監管部門的領導口中;不難猜測,以這種鴕鳥心態監管鎘大米,食品安全又如何保證?

  可怕的是,類似這種話語我們并不是第一次聽說,去年3月,農業部某副部長在提及有牛奶被檢出致癌物質黃曲霉素M1超標一事時,也表示,“你說吃了致癌,它得吃幾噸、吃幾年才致癌???”一個說吃一兩年“毒大米”沒事,另一個反問公眾吃幾噸、吃幾年“致癌牛奶”才會致癌,如此雷同腔調不只雷人,更令公眾擔憂,若監管部門都普遍患上食品安全麻木癥,這才是最大的問題所在。

  鎘大米吃一兩年究竟有沒有事,在目前來說尚未有定論,監管部門至少不該作出如此輕率的表態。其一,眼下還沒有任何科學依據能證明鎘大米吃一兩年是安全的,農業局官員急于下斷言是一種無知;其二,作為監管部門,本該對食品安全問題實行“零容忍”,怎能以如此掩耳盜鈴之態對待問題食品?比如說,面對鎘大米,農業部門當從污染的源頭抓起,反思一下究竟是土壤重金屬超標,還是種植過程中農藥使用過量?然后再追問一下為何讓鎘大米流向了市場?可是現在卻拋出毒大米吃一兩年沒事一說,這很容易讓人聯想到是在為監管失職開脫責任。

  值得警惕的是,現在的食品監管很多時候非要等到吃出了問題才引起重視,這實際上是在拿公眾的健康權賭食品安全不會出事。說小了,這是逃避責任、監管冷漠;說大了,則是視公眾生命安全和身體健康如草芥,無形中充當了有毒食品慢性殺人的“幫兇”。而且監管部門將問題食品無害化、無毒化,很容易給社會傳遞一種不良的信號:土壤重金屬污染沒什么大不了,超標鎘大米也不是什么食品安全問題……這種監管心態實在要不得!

  行文至此,獲悉韶關市農業局已就該局副局長的不當言論向公眾致歉。筆者則希望,道歉是相關部門責任感的回歸,并成為切實行動的起點。

(編輯:李琳)
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