(記者 齊琳 阿茹汗 實習記者張茜嵐)昨日，康師傅發布的上半年業績報告顯示，其方便食品業務虧損達到1065.2萬美元，同比虧損數額接近翻番。業內人士分析，康師傅方便食品整體占比過小，集團投入力度有限，因此未來也難以形成規模效益。

　　自去年三季度以來一直處于虧損狀態的方便食品板塊依舊持續虧損，虧損額再度增加80.8%。

　　康師傅在其業績報告中將方便食品大幅虧損的原因歸咎為經濟增速放緩以及傳統餅干市場持續低迷。此外，康師傅稱方便食品尚處于前期投資，未能見到回報。

　　不過康師傅對方便食品的未來仍然充滿信心，在其公告中表示，下半年將方便食品業務的重點放在提升產品的銷量上，升級核心產品、加大新品牌的推廣認知力度，使方便食品轉虧為盈。

　　在中國食品商務研究院研究員朱丹蓬看來，康師傅在其方便食品領域的創新力度一直不夠，品種過于單一。不論是行業老大億滋還是其他中小品牌在產品的多樣性與創新力度上，都遠遠高于康師傅。此外，康師傅的營銷戰線過長，從而拉高了成本，這也是致使其虧損的因素之一。因此，他坦言，并不看好其扭虧為盈的未來，方便食品仍然會長期拖營收后腿。