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深圳豬肉私宰窩點(diǎn)環(huán)境堪憂 未經(jīng)檢疫流向餐桌
海口網(wǎng) http://www.8x8x7.com 時(shí)間：2015-04-09 15:41
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據(jù)了解，正規(guī)屠宰場(chǎng)的流程是：一頭健康的生豬屠宰前要經(jīng)檢疫部門進(jìn)行尿液抽檢，合格后方許屠宰；屠宰后的豬肉要加蓋檢疫章，也是我們常見(jiàn)的豬皮上有一長(zhǎng)溜紅色印章，并有工商部門出具的出場(chǎng)合格證（電腦小票），消費(fèi)者可憑小票上網(wǎng)追溯到該豬在哪家屠宰場(chǎng)屠宰的信息。圖為肉販子迅速分割豬肉。
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[來(lái)源：中國(guó)青年網(wǎng)] [作者：趙艷艷] [編輯：李帥鋒]
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