海口網9月6日消息（記者曹馬志）“辦證快多了，以前不等十幾個工作日，證都下不來。”5日，個體經營戶莫雄峰向龍華食藥監部門提交了申請食品經營許可證的相關材料，并于當天拿到了食品經營許可證。

　　得益于去年以來市食藥監部門力推承諾審批制改革，莫雄峰體會到了“極簡審批”改革帶來的便利。“現在，申請人要想辦理食品許可證，只需提供營業執照復印件、食品經營承諾審批制承諾書等7份材料。”市食藥監部門介紹，經過優化審批流程，提升審批效率，可實現快速審批，當天辦結。

　　據介紹，承諾審批制改革以前，辦理食品經營許可證，要經過申請、受理、審查、現場核查、審核、發證，最多需要20個工作日，而在承諾審批制下，在發證時，省去由基層食藥監部門負責的耗時最多的現場核查環節，加速審批速度，最快一個工作日就可以發證。

　　“龍華轄區各類監管對象兩萬多家，7個基層食藥監所才60多名執法人員。”龍華局食品科科長潘民表示，面對監管力量不足的現象，通過推行承諾審批制，既讓食品經營者享受到快捷的審批服務，也減輕了一線執法人員的工作負擔。今年以來，龍華食藥監局共發放2921張食品經營許可證，其中1858張是通過承諾審批快速發放的。目前，未發現任何與承諾審批制有關的食品安全問題或隱患。

　　不現場核查，如何確保信息真實？潘民介紹，食藥監部門將在發證后進行隨機的現場抽查，如果與承諾應達標的條件不符，將進行嚴厲查處，包括撤銷審批決定并處以最高3萬元的罰款，3年內食藥監部門不接受相關申請人的食品經營許可申請，公開曝光相關申請人的失信情況以及列入重點監管的黑名單等。

　　據市食藥監局食品流通處介紹，目前，海口已在食品銷售領域普遍實行承諾審批制，包括預包裝食品、散裝食品和特殊商品（保健食品、嬰幼兒配方食品等），目前，覆蓋相關監管對象共有18000多家。下一步，探索在小餐飲店經營許可領域推行承諾審批制。

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