菠蘿蜜手撕餅。（資料圖）

東方烤乳豬。（資料圖）

　　海口網11月29日消息（見習記者李萬內）2016中國國際飯店業大會暨絲綢之路美食節（以下簡稱“美食節”）將于12月2日——4日在海口騎樓老街水巷口舉辦。屆時，市民、游客除了可以免費品嘗特供美食外，還能欣賞到海南八音、儋州調聲、黎族竹竿舞、海南話歌曲演唱等特色節目。

各種點心。（資料圖）

火爆魷魚。（資料圖）

蝦扯蛋。（資料圖）

　　據悉，本屆美食節分為三亞、海口兩個會場。海口會場以“讓海南味道飄香四方”為主題，主打“多而美”的美食展銷大狂歡。預計將有260多家國內外美食商家和食材商家在海口會場現場展銷，此外該會場還將舉辦海南瓊菜發展論壇、以人工智能機器為工具的食材大比拼、美食征文比賽、美食攝影比賽、海南非物質文化遺產圖片展、各類食材貿易等活動。

火山泥土窯黃皮雞。（資料圖）

芒果腸粉。（資料圖）

各種美食。（資料圖）

　　本屆美食節將持續三天，期間將進行特色文藝節目表演，如海南八音、儋州調聲、黎族竹竿舞、海南話歌曲演唱等節目，現場觀眾還可以免費品嘗特供美食，參與多種游戲互動，贏取美食、電器等各類大獎。本屆美食節將會是海口歷屆美食節中級別最高、規模最大、參與人數最多的，屆時每天將有上萬名國內外游客、市民到現場品嘗絲綢之路沿線地區及海南特色美食，海口將迎來一場歲末美食盛宴。

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