通過蔬果皮發酵的環保酵素可以用于清潔廚具、果蔬。

　　在環保教育站的“環保十指口訣”垃圾分類指導區，志愿者正通過“環保十指口訣”教居民學習垃圾分類，“張開雙手，從左手的小拇指開始，一直到右手的小拇指，每個手指一個字，跟著我念：‘瓶(塑膠瓶)、瓶(玻璃瓶)、罐(鋁罐)、罐(鐵罐)、紙(紙類、紙容器)、電(電池、日光燈管)、1(衣物)、3(3C產品)、5(五金制品)、7(其他)’。”

　　在一旁，擺放著數十個回收籃，每個回收籃前懸掛著回收說明，詳細列出回收種類以及每種垃圾可能造成的污染及回收利用的用途。

　　“原來對垃圾分類一頭霧水，現在通過這個口訣，垃圾分類一學就會。”在白沙門公園內散步的趙阿姨表示，看過酵素的制作后，回去也要學著制作，做出的酵素絕對綠色、環保。

　　據美蘭區有關負責人介紹，白沙門環保教育站作為美蘭區環保宣傳教育的一個窗口，可供公眾參觀、學習、體驗，普及和推廣環保知識。環保站對外承接公益性環保培訓、主題活動等，呼吁廣大市民了解環保、支持環保、參與環保，共同把城市建設得更潔凈、更美麗、更宜居。

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