國家衛生計生委近日組織專家對新近發布的《國民營養計劃（2017-2030年）》進行解讀。該計劃提出目標，到2030年，5歲以下兒童貧血率和孕婦貧血率控制在10％以下。5歲以下兒童生長遲緩率下降至5％以下；0至6個月嬰兒純母乳喂養率在2020年的基礎上提高10％。全國人均每日食鹽攝入量降低20％，居民超重、肥胖的增長速度明顯放緩。

　　國家食品安全風險評估中心、國民營養行動中心主任劉萍介紹，過去20年間，我國國民營養健康狀況明顯改善，營養缺乏相關疾病明顯減少。比如，兒童、青少年平均身高增長了5至6厘米，5歲以下兒童生長遲緩率、低體重率分別下降了約75%和85%，人群貧血率降低了約50%。

　　但現階段國民對營養健康的需求越來越高，與此同時，工業化、城鎮化、人口老齡化、快節奏的生活工作方式與飲食習慣、營養結構的變化也給營養工作帶來了新挑戰。一是貧困地區人群營養缺乏依舊嚴峻，兒童低體重、生長遲緩、貧血等問題突出，微量營養素，如鐵、鋅、鈣、維生素A等缺乏普遍存在。二是城鄉居民超重、肥胖等新的營養不良問題日益突出，糖尿病、高血壓等營養相關疾病呈現高增長趨勢。三是由食品安全引發的營養健康問題持續存在。四是營養立法、工作制度仍處于起步建設階段，營養標準體系還需要進一步完善，營養科普工作的針對性、有效性有待提高。

　　《國民營養計劃（2017-2030年）》要開展6項重大行動，其中包括生命早期1000天營養健康行動、學生營養改善行動、老年人群營養改善行動、臨床營養行動、貧困地區營養干預行動和吃動平衡行動。其中，生命早期1000天營養健康行動被放在首位。

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