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為了發現海南特色小吃,挖掘和展示各市縣美食資源,為期三天的2017第二屆海南美食文化節明天上午將在海口名門廣場開幕。
   
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第二屆海南美食文化節28日開幕 活動內容精彩紛呈

海口網 http://www.8x8x7.com 時間:2017-09-28 14:32

  2017第二屆海南美食文化節今日在海口開幕

  現場美食品類豐富 活動內容精彩紛呈

  關注2017第二屆海南美食文化節

  為了發現海南特色小吃,挖掘和展示各市縣美食資源,為期三天的2017第二屆海南美食文化節明天上午將在海口名門廣場開幕。

  據介紹,本屆美食文化節將在去年的基礎上創新辦展模式,以“美好新海南美食新體驗”為主題,打造一個具有一定影響力和海南特色的美食盛典。截至目前,已有來自海口、儋州、文昌、萬寧、五指山、定安、臨高、昌江、保亭、瓊中等多個市縣和近200家美食企業確定參加,白切定安鵝、文昌老鹽焗雞、錦山亞妹牛肉五香味、后安粉湯、灣嶺電飯煲雞等數十種美味佳肴都將悉數亮相。

  活動現場將推出海南美食博覽會、美食文化發展論壇、2017海南“美食寶貝”選拔大賽、海口美食雕工展、海口月餅展銷展、酒店和餐飲展等豐富多彩的活動。其中海南美食博覽會將設置“海口和各市縣美食展館區”“美食企業特裝展區”“美食街展區”“海口餐飲與酒店展區”“海口中秋月餅展區”“海口美食雕工展區”“酒類及飲品展區及品鑒區”“熱帶水果展區”等,展出產品種類豐富,品牌眾多。

  活動現場,海口美食雕工創意展將把向全省征集食雕作品現場展示。

  首屆海南“美食寶貝”選拔大賽復賽和決賽將于9月28日、29日在美食節活動現場舉行。其中,冠軍獎金高達2萬元。

  海南美食文化發展論壇將圍繞“品牌展示形象”“質量成就未來”“融合創造價值”“開放拓寬空間”等主題進行研討,邀請美食達人、酒店餐飲行業知名人士、高校專家學者等商討海南美食文化發展現狀、問題。

  目前,美食節現場布置工作已經完成。本屆美食文化節由海南省商務廳、海南省食品藥品監督管理局、海口市人民政府支持,海南日報報業集團主辦,海口市商務局、海口市會展局及參展市縣商務部門協辦。

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[來源:海南日報] [作者:梁君窮 鄭景瑩] [編輯:陳曉丹]
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