海口嚴查羊肉市場一市場攤位銷售未檢羊肉被警告

海口網(wǎng)　http://www.8x8x7.com　時間：2017-12-20 20:20

執(zhí)法人員聯(lián)合檢查羊肉攤位。（海口市食藥監(jiān)局供圖）。

據(jù)悉，在發(fā)現(xiàn)市場上銷售無檢驗檢疫合格證羊肉的問題后，食藥監(jiān)部門立刻通過市場管理人員召集農(nóng)貿(mào)市場所有售賣羊肉的攤主進行培訓交流，向其強調(diào)，未取得《肉品品質(zhì)檢驗合格證》和《動物檢疫合格證明》均不得銷售羊肉。攤主紛紛表示將遵從規(guī)定、合法經(jīng)營，市場管理者也表示將加強對羊肉攤位的日常檢查，督促羊肉攤主規(guī)范進貨渠道。

在檢查過程中，市場開辦者和攤主反映海口目前無定點的羊肉屠宰場所，無法對羊肉做檢測，供貨方也無法提供《肉品品質(zhì)檢驗合格證》和《動物檢疫合格證明》，強烈呼吁盡快解決建立定點的羊肉屠宰場所及檢測等問題。對此，海口市食藥監(jiān)局將問題向海口市動物衛(wèi)生監(jiān)督所反映，組織開展聯(lián)合執(zhí)法行動，協(xié)調(diào)相關(guān)部門盡快推動羊肉屠宰場建設(shè)，持續(xù)跟進定點羊肉屠宰場所及羊肉檢測問題的解決進展并及時向市場開辦者反饋，指導引領(lǐng)各農(nóng)貿(mào)市場羊肉的規(guī)范經(jīng)營。

海口市食藥監(jiān)局提醒，消費者購買羊肉時可查看羊肉是否有“兩證”（《肉品品質(zhì)檢驗合格證》和《動物檢疫合格證明》），勿購買私宰羊肉。

接下來，海口市食藥監(jiān)局將把專項檢查情況通報農(nóng)業(yè)部門，加強檢驗檢疫工作，推動羊肉屠宰場建設(shè)。同時，對經(jīng)營未按規(guī)定檢疫或檢疫不合格羊肉及羊肉制品的，按照《食品安全法》有關(guān)規(guī)定予以嚴厲處罰。