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護航“舌尖上的安全” 海口開展春季開學學校食堂食安督查[圖]

海口網2月3日消息（記者史子楊）2023年春季即將開學，近期?？谑惺袌霰O督管理局桂林洋分局開展轄區食品安全督查工作，圍繞春季開學學校食堂食品安全檢查、食安創城等方面，成立兩個專項小組開展食品安全督查工作。

執法人員對學校食堂進行檢查。（圖片來源：?？谑惺袌霰O督管理局官網）

為全面做好轄區食品安全監管工作，切實保障廣大群眾飲食安全，執法人員首先采取問答的方式向學校食堂以及周邊餐飲經營者傳達食品安全“兩個責任”應知應會知識，詳細講解什么是食品安全“兩個責任”，什么是日管控、周排查、月調度制度及“兩個責任”相關法律法規，再按照“兩個責任”任務清單對經營單。

[來源：海口網] [作者：史子楊] [編輯：謝昀惠]

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