原標(biāo)題：海口暑期餐飲消費市場持續(xù)升溫

賞城市風(fēng)光 品特色美食

暑假期間，隨著大批游客的到來，海口各特色商業(yè)街區(qū)、夜市等地客流量明顯增加，人們觀光城市美景，品味特色美食，消費市場持續(xù)升溫。記者了解到，當(dāng)前，海口正通過美團APP、大眾點評APP發(fā)放到店餐飲消費券和外賣零售消費券，促進餐飲消費活力進一步釋放。

特色餐飲加持網(wǎng)紅景點

“每逢節(jié)假日，老街人氣十足，這個暑期尤其熱鬧。”8月4日下午，騎樓老街某商鋪的負責(zé)人介紹，進入暑期以來，前來老街打卡的游客絡(luò)繹不絕，大家來此品本土特色美食、賞南洋風(fēng)格建筑，捕獲視覺和味覺的“雙重享受”。

一間售賣特色甘蔗冰的商鋪門前排起了長隊，其中不少人是慕名而來。游客陳麗告訴記者，自己通過社交平臺“種草”了這款特色甘蔗冰后，就把其列入了海口游的打卡清單，“不僅街道特色十足，連美食都與眾不同。”

8月4日，海口東坡老碼頭吸引市民游客前來品美食、賞美景。

海口騎樓老街投資開發(fā)有限公司總經(jīng)理王訊介紹，今年以來，騎樓老街始終保持日常近4萬人次、周末及節(jié)假日5萬人次以上的客流量。上半年接待游客量超500萬人次，超過2022年全年接待總數(shù)。

“進入暑期后，學(xué)生客群驟增，餐飲市場也迎來了新一波高潮。”海南省酒店與餐飲行業(yè)協(xié)會秘書長陳剛介紹，下一步，協(xié)會將積極配合商務(wù)、旅文等部門開展餐飲促消費活動，引導(dǎo)餐飲企業(yè)和個體經(jīng)營者誠信經(jīng)營。

傳統(tǒng)文化融入現(xiàn)代商業(yè)

在一處處特色文化街區(qū)，餐飲是重要組成業(yè)態(tài)之一。

燈火璀璨的夜市、熙熙攘攘的人流、琳瑯滿目的商品、各種特色美食……行走在瓊山福地夜巷開街這條充滿文化氣息的商業(yè)老街，海南“老字號”、地方特色小吃、網(wǎng)紅甜品、潮品百貨令人目不暇接。“傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代商業(yè)有機結(jié)合，在這里我們不僅能享受美食，更能增長見識，了解有趣的本地民俗文化。”游客許思雨說道。

一面臨海，三面臨路，古典建筑錯落有致，深灰色的墻衣搭配富有年代感的瓦片，復(fù)古優(yōu)雅的氣韻與現(xiàn)代時尚風(fēng)情相融，行走于海口東坡老碼頭風(fēng)情商業(yè)街，仿佛“穿越”到了宋朝。華燈初上，煙火升騰，藏身于老碼頭內(nèi)的百味小吃街迎來了八方食客。“在這里不僅感受到了海口的詩意與浪漫，還品嘗了傳統(tǒng)的特色小吃，令人流連忘返。”來自北京的游客費先生說道。

游客在水巷口騎樓老街品嘗網(wǎng)紅小吃甘蔗冰并拍照留念。

業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，特色文化街區(qū)對保護傳統(tǒng)文化、提升城市品質(zhì)、激發(fā)消費活力、推動經(jīng)濟增長具有重要促進作用。

市旅游和文化廣電體育局相關(guān)負責(zé)人表示，下一步，海口將進一步挖掘好、保護好、傳承好歷史文化，在風(fēng)貌管控、項目招引等方面做好特色文章，同時注重業(yè)態(tài)配置，不斷豐富服務(wù)供給，高品質(zhì)推進特色文化商業(yè)街區(qū)建設(shè)。