記者11月27日從2023第五屆海南國際旅游美食發展論壇組委會獲悉，作為2023年（第二十四屆）海南國際旅游島歡樂節的系列活動，2023第五屆海南國際旅游美食發展論壇將于12月2日在海口舉辦。

論壇以“美食讓旅游更美好”為主題，將著力探索以美食撬動旅游發展的新路徑，培育美食旅游消費大市場，加快推動形成產業集聚。

據介紹，此次論壇匯集各方智慧和力量，擬邀請政商學界精英、大型商超及連鎖超市負責人、商協會代表、旅游美食專家、國際知名餐飲酒店高管、國內知名旅游美食產業企業代表出席。

論壇設有開幕式、主旨演講、圓桌論壇等環節。屆時，與會嘉賓將圍繞“美食和旅游”的融合發展與變革，輸出最具產業價值的前沿信息，聚焦旅游和美食行業，助力旅游美食街區開發新市場、新項目，實現旅游美食多業態共融發展。

據悉，海南國際旅游美食發展論壇自創辦以來，吸引了一批知名品牌及國內領軍行業領軍人物參與，共同探討行業發展規律及餐飲行業破局之道。