定安永豐村發(fā)展黃燈籠辣椒產(chǎn)業(yè)，辣椒醬加工廠將投產(chǎn)

小小黃燈籠“照亮”鄉(xiāng)村致富路

定安永豐村種植的黃燈籠辣椒開始采摘上市。通訊員 程守滿 攝

“可不要小瞧這些‘小燈籠’，這次試種成功了，整個村的產(chǎn)業(yè)就活了！”4月23日，定安縣龍湖鎮(zhèn)永豐村一處黃燈籠辣椒田中，龍湖鎮(zhèn)黨委副書記、永豐村駐村第一書記、鄉(xiāng)村振興工作隊隊長曾家富撥開濃密的綠色枝葉，一顆顆黃澄澄的黃燈籠辣椒露出了靚麗的身影。

這是龍湖鎮(zhèn)首批試種成功的黃燈籠辣椒，于10天前開始陸續(xù)采摘上市，預計采收至今年七八月份。“我們動員村民試種了20畝，目前地頭收購價大概3元一斤，粗略計算，去掉成本，一畝地至少能收益五六千元。”曾家富笑著介紹。

永豐村地處丘陵地帶，距離縣內(nèi)水庫較遠，長期以來水資源相對匱乏，發(fā)展農(nóng)業(yè)具有先天劣勢。“尤其每年5月到7月，家家戶戶打井的水，也就夠生活用，農(nóng)業(yè)灌溉基本靠天。”曾家富說，加上地處山區(qū)，人均耕地面積有限，該村農(nóng)業(yè)長期單一種植檳榔，難以規(guī)模化發(fā)展其他產(chǎn)業(yè)。

2024年，永豐村鄉(xiāng)村振興工作隊在經(jīng)過前期的深入調(diào)研和考察后，主動與定安鵬友食品有限公司溝通，推動由該企業(yè)建設(shè)的黃燈籠辣椒醬加工工廠項目正式落地永豐村。該項目依托永豐村廢棄校舍建設(shè)，預計總投資754萬元，占地3800平方米。其中，為幫扶企業(yè)發(fā)展，龍湖鎮(zhèn)扶持村集體出資220萬元建設(shè)廠房。“計劃5月初就能正式投產(chǎn)。”曾家富說，投產(chǎn)后年產(chǎn)值預計可達1600萬元。

企業(yè)的進駐，為農(nóng)業(yè)發(fā)展帶來了新的切入口。“黃燈籠辣椒醬的制作離不開黃燈籠辣椒和南瓜，我們可以有針對性地在村里推廣這兩種瓜菜的種植，通過保底收購，帶動更多村民致富。”曾家富說，根據(jù)測算，預計在未來3年至5年內(nèi)，工廠每年可帶動永豐村及整個龍湖地區(qū)黃燈籠辣椒種植400畝，南瓜種植1600畝。

首批試種，曾家富就瞄準了接受度更高的辣椒種植戶，和對農(nóng)戶影響較小的林下區(qū)域。同時，聯(lián)動中國熱帶農(nóng)業(yè)科學院、定安縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局等專家力量，提供種植技術(shù)指導。

“之前都是種水稻，但是缺水種不好。”永豐村村民莫如付說，從去年9月起，他把家里的3畝地陸續(xù)種上了三種不同的辣椒，其中就包括1畝黃燈籠辣椒。

莫如付覺得種植黃燈籠辣椒有不少好處。“村里工廠保底收購，不怕市場價格波動；黃燈籠辣椒果比較大，采摘方便，省了很多人工費。”莫如付說，他計劃今年繼續(xù)擴大黃燈籠辣椒的種植規(guī)模。

同時，永豐村水資源相對匱乏的問題也將得到解決。走在永豐村田邊，可見新鋪設(shè)的藍色輸水管道，在一處田邊，海南日報全媒體記者看到了一處勘探井，井中可見水源。“今年3月底，我們邀請海南地質(zhì)綜合勘探設(shè)計院專業(yè)團隊到村里開展地質(zhì)勘探，在村里找到了一處水源。”曾家富說，根據(jù)測算，這處水源可以保障工廠運轉(zhuǎn)和永豐村全村的用水。目前，永豐村正在逐步推動這處水源的使用。

定安縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局有關(guān)負責人介紹，未來，將從政策、資金及專家技術(shù)支持等多方面助推永豐村乃至龍湖鎮(zhèn)發(fā)展黃燈籠辣椒種植和黃燈籠辣椒醬加工產(chǎn)業(yè)，也將根據(jù)工廠需求，有針對性地在縣內(nèi)推廣黃燈籠辣椒和南瓜的種植。“隨著種植到加工產(chǎn)業(yè)的成熟，我們還將進一步助力本土黃燈籠辣椒及辣椒醬品牌的打造。”該負責人說。