廈大昨天撤去方桌，搬出大圓桌，為留校的700多名學生鄭重其事地辦起了年夜飯，不過，今年的年夜飯有所“縮水”。

　　下午四點多，年夜飯在廈大校本部和翔安校區的食堂開張。在廈大校本部，第二次在廈大吃中國年夜飯的韓國留學生俞和利落座后，非常老道地向來自美國、加拿大等國的同桌介紹，每道菜的質量很好，但是，菜單“小了”，去年有15道，今年只有12道。

　　她困惑地說，可能是今年的東西太貴了，或是學校沒那么多錢？聽到俞和利的猜測后，和學生們一起吃年夜飯的廈大黨委書記楊振斌哈哈大笑，他說，往年廈大年夜飯后，總有三分之一會剩下，本著節約原則，今年的年夜飯決定“瘦身”。

　　不過，擔心有些學生吃不飽，校方在大圓桌外設立了自助餐區，供有需要的學生自取。

　　盡管成功“瘦身”，但是，廈大的年夜飯昨晚還是被網友評為“豐盛”型，12道菜包括粉絲蒸冬蟹、白灼蝦、清蒸桂花魚、廈門封肉、水餃等。

　　為留校學生準備年夜飯，是廈大的傳統，據說至少有三十多年的歷史。而且，不僅學生，連到學校看望孩子的親朋好友也被邀請。因此，場面宏大的年夜飯，有蹣跚學步的孩子，也有耄耋老者，就像一個大家庭。