據美國僑報網編譯報道，波士頓大學(Boston University)工作人員表示，為了更好地服務日益增加的中國學生，波士頓大學餐飲服務部(Boston University Dining Services)將在學校食堂增加中餐服務。

據《每日自由新聞報》(The Daily Free Press)報道，學校后勤服務部(Auxiliary Services)執行主任馬克·羅比拉德(Marc Robillard)表示，2014年，波士頓大學所有食堂將提供15種地道的中餐菜品。

羅比拉德坦言，一開始，中國留學生喜歡在食堂吃飯，但隨后他們希望能夠在菜品上有些選擇，就像在中國生活一樣。“我們覺得滿足中國學生的要求非常重要，所以我們決定增加中餐服務。”

過去幾年，在波大求學的中國人數量越來越多，而學校希望能夠從住宿和飲食方面使學生產生歸屬感，讓他們對校園生活滿意。

在波大，相比其它國家的國際生和美國本土學生，中國學生住在學校宿舍的比例較低。這也是波大決定提供中餐的原因之一。羅比拉德表示，進入大二，中國學生的住校率比其他學生群體低得多，校方希望中國學生的住校率能與本土學生持平。

“雖然整個學校的學生住校率都不高，但中國學生的比例可以說是奇低。我們只希望中國學生享受積極的校園生活。”羅比拉德說。在他看來，提供中餐即使無法顯著提高中國學生的住校率，至少也可以提高中國學生的校園生活質量。“

來自香港的林譚寧(Tam Ning Lam，音譯)是藝術科學院(College of Arts and Sciences)大一學生，她對學校的菜品不抱希望。她覺得新菜品不會比現在的菜品更好吃。“因為波大有很多中國學生，所以他們決定提供中餐合情合理。但是，我不認為這會奏效，食堂怎么會做出好吃的中餐？”她說。

另一名藝術科學院的學生麗薩·王(Lisa Wang，音譯)來自廣州，她也認為提供中餐根本不會影響她住校的決定。“明年，我就會搬出學校。住不住學校主要和錢有關。我覺得，在校外住生活質量更高。我可以自己做飯。”她說。