安全平價是經營宗旨
“我們的菜品必須保證安全和平價兩個原則。”,海南中平聯合農業發展有限公司副總經理郭威介紹,列入平價菜店銷售的農副產品有糧油、蔬菜、蛋品、水果、生鮮肉、調味品、冷凍食品等七大種類。其中蔬菜種類至少保證60種,針對海口本地居民愛好本地菜的需求,種類涵蓋菠菜、白菜、韭菜、韭黃、油麥菜、娃娃菜、上海青、龍須菜、空心菜等,幾乎涉及日常能看到的所有蔬菜品種。從蔬菜基地直接配送的本地菜有豇豆、絲瓜、四季豆、地瓜葉、苦瓜等,還有一些野菜,例如野空心菜、木籽菜等。
“目標菜價低于農貿市場10%—30%。”郭威表示,“4S”平價菜店的蔬菜,由農業合作社和蔬菜基地直接配送,減少了蔬菜從田頭到餐桌的流通環節,不像農貿市場經過了多道加價環節,因此菜店實惠的價格有保證。郭威透露,因為抽檢門檻高、程序多,目前品種還不夠豐富,但接下來的兩個月,蔬菜品種將不斷增加。
據了解,為了讓市民享受到更加快捷、貼心的服務,4S蔬菜直銷平價店的工作人員還將接受統一培訓,如果工作人員態度不積極,市民可當場投訴。郭威介紹,每個4S蔬菜直銷平價店都明碼標價,如果市民對菜的數量、質量有質疑,可撥打店內公示的舉報監督電話。
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