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上周,國家食藥監總局通報2014年嬰幼兒配方乳粉抽檢情況,來自23家國內企業、4家進口經銷商的48批次不合格奶粉上黑榜。
   
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乳業地震揭嬰幼兒奶粉背后秘密 挖出多家問題乳企

海口網 http://www.8x8x7.com 時間:2015-05-12 09:32

  問題1 Hello和寶露芬上榜 進口奶粉也虛標營養素

  此次國家食藥監總局的嬰幼兒乳粉“黑榜”,之所以受關注,是因為覆蓋范圍之廣、觸及問題之嚴重。

  抽檢覆蓋了國內全部100家嬰幼兒配方乳粉生產企業的1365個批次產品,同時涉及進口奶粉200個批次,結果顯示共48個批次奶粉“不合格”,檢出率約3%。

  高級乳業分析師宋亮認為,“這幾年,無論是政府、企業、協會都強調我們現在食品安全是最好的,但我們在這次檢測中確實發現了很多問題。無論是什么原因,企業都應該反省,在整個生產、運輸和產業鏈中究竟是哪個環節出了問題。”

  新京報記者梳理發現,國產奶粉里,存在安全風險的共23個批次,涉及14家企業,占“黑榜”近半數。主要問題集中在黃曲霉毒素M1超標、含阪崎腸桿菌、菌落總數超標、硝酸鹽超標,以及維生素C、硒、錳等營養素虛標,實際含量超標或低于國家安全標準,有的問題產品營養素甚至虛標了2-3倍。

  山西古城乳業集團有限公司的3個批次嬰幼兒乳粉均檢出了黃曲霉毒素M1,1個批次的產品還含有阪崎腸桿菌,是此次問題最嚴重的企業,也因此被依法吊銷了嬰幼兒配方乳粉許可證。食用黃曲霉毒素M1超標的嬰幼兒配方乳粉可能存在致癌風險。

  進口奶粉發現了4個問題批次,有2個為維生素A虛標,涉及Hello、寶露芬兩個品牌,屬一般風險;另有2個批次標簽錯誤,涉及特福芬、瑪米力品牌。從抽查結果來說,進口奶粉的問題要少于國產奶粉。

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[來源:新京報] [作者:郭鐵,周璇,宋子熒] [編輯:顏祝俊]
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