媽媽為兒做愛心早餐 365天每天都不重樣

　　李慶容說，每天最開心的時刻，就是看著兒子大口吃營養早餐

　　紅薯百米粥、蝦皮綠豌餅、甜椒伴西蘭花、鴿子蛋……昨天早上，44歲的李慶容正在廚房為兒子小杰準備這樣一份營養早餐，這已經是她為兒子做的第615份愛心早餐，從2014年7月至今未曾間斷過。她說：“每天最開心的時刻，就是看著兒子大口吃我做的營養早餐，很有成就感，一點也不覺得累。”

　　李慶容今年44歲，在主城一家三甲醫院做護士，小兒子李筱杰今年6歲。昨日，記者來到江北讀書梁李慶容的家中，她正在廚房里準備第二天的早餐食材。

　　李慶容說，開始做愛心早餐的原因很簡單，就是想讓兒子身體更健康些。原來只是偶爾做一次，從2014年7月起，她每天都做，已不間斷做了615份營養早餐，每天不重樣。“一份色香味俱全的營養早餐最能調動孩子情緒的，自從吃上營養早餐，兒子起床都比以往積極了。”

　　為了做營養早餐，她還專門加入營養師協會學習，買來相關書籍自學。“她做什么都不忘設計早餐，看到一盤西瓜都會馬上說，可以做一件小裙子。”李慶容的好友楊女士笑言。“去年10月，兒子喜歡看三國演義里面打仗的場景，就問我什么是三國演義，我就想用早餐來營造學習氛圍。”李慶容說，于是，她用綠色四季豆和紅色甜椒拼了“三國”兩字，搭配上奶昔、紫葡萄和鴿子蛋。小杰一邊吃，她一邊給他講三國故事。

　　李慶容告訴記者，每次做營養早餐她會叫上兒子一起參加，也收到了很好的效果，現在小杰會主動收拾床鋪，掃地洗襪子，還主動要求自己洗自己的盤子。

　　“你喜歡媽媽做的早餐嗎？”記者問小杰。“特別喜歡，每天晚上睡覺前都在想第二天早上會吃啥。”小杰說，有時會帶媽媽做的早餐去幼兒園，同學們見了都特別羨慕。

　　九龍坡區營養協會會長吳慧告訴記者，三年前，李慶容加入營養協會，此后不僅堅持給兒子做營養早餐，還帶動身邊的人一起做早餐，是大家學習的榜樣。

　　記者 郎建榮 攝影報道

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