近日，萬寧市北大鎮民豐村貧困戶文芳燕家里飼養的450只山雞出籠，換來了9000多元的純利潤。

　　文芳燕家中有5口人，平時和丈夫黃勝明靠打零工賺生活費。去年年底，文芳燕在北大鎮政府的幫助下，從一品山雞專業養殖合作社領取了400多只山雞苗。經過4個多月的精心飼養，如今，山雞一賣，家里的情況大大改善，一家人對脫貧致富更有信心了。

　　陳海清是一品山雞專業養殖合作社的負責人，2016年，陳海清想擴大養殖規模，但苦于缺乏資金。恰逢此時，萬寧市民宗局和北大鎮政府多處考察，為民豐村27戶貧困戶尋找脫貧辦法。陳海清和扶貧干部們一拍即合，決定以“合作社+貧困戶”的幫扶模式，帶動民豐村具有養殖條件的18戶貧困戶養殖山雞。

　　2016年11月底，萬寧市民宗局和北大鎮政府為一品合作社提供41萬元扶持資金，幫助合作社實行規范養殖。合作社原則上為貧困戶每戶每人提供150只山雞種苗，并免費幫其建設雞舍、實時跟蹤養殖情況、定期對貧困戶進行技術指導等。

　　為了保證雞肉的高品質，在合作社的選址上，陳海清選擇了空氣清新、水源干凈的山上。山中的檳榔林下有各種肥碩的蟲蟻，能供山雞食用。在喂養方法上，合作社的山雞主要吃玉米、紅棗、稻谷、椰子和紅薯，再搭配少量飼料，這樣養出來的“檳榔雞”比普通雞肉口感要好。

　　“這些養殖的方法和技術也都由專業技術人員指導，向貧困戶傳授，讓大家都能養出更有特色的優質山雞，盡最大能力幫助貧困戶擺脫貧困。”陳海清說。

　　一只山雞養殖周期為4個月，出籠后合作社便以每只45元的固定價格回收，扣除飼料成本22元，每只山雞收益23元，每人純利潤可達到3450元。假如一戶貧困戶家有5人，那么一個養殖周期下來最高能收入1.7萬元。

　　下一步，村里計劃把一品山雞打造成民豐村的“一村一品”，讓山雞產業帶動更多村民富起來。

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