中新網沈陽5月25日電 (趙桂華)5月25日，位于沈陽市鐵西區的幾家農貿市場開始建設食用農產品快檢室和大型電子顯示屏，同時配備檢測設備和專業的檢驗人員，今后將每天發布檢測信息。

　　沈陽市食品藥品監督管理局副局長袁革在沈陽市鐵西區創建國家食品安全示范城市新聞發布會上向記者表示，為了保障市民舌尖安全，沈陽市已經開始在全市農貿市場設立食用農產品快檢室，并隨時向市民發布檢測結果，以此倒逼食用產品的生產者和經營者提高安全意識。

　　沈陽市創建國家食品安全示范城市工作今年進入了決戰年，目前一場向食品安全發起的攻堅戰正在全市打響。比如，沈陽市鐵西區政府加大了資金投入，對區內所有農產品市場、小作坊、小餐飲、小食品攤販進行升級改造，加強對市場內銷售農產品的快速檢測。同時開展“你點我檢”活動，由鐵西區市場監督管理局和檢驗機構對肉類、水產品、蔬菜、水果等食用農產品開展快速檢測，定期在農貿市場和大型超市，接受消費者委托。

　　為了確保食品檢測工作公開、公正，沈陽市委托有資質的第三方檢驗機構開展監督抽檢和風險監測，抽檢數量達到創建國家食品安全示范城市要求，涵蓋食品生產、銷售、餐飲服務等行業。以鐵西區為例，該區每月將邀請10名普通消費者全程參與食品檢測工作，采取群眾申請拔打各市場所公開電話報名，各功能區市場所確定的方式選出參加人員，與市場局、檢驗機構共同參加檢測工作，監督食品采樣、運輸、實驗室檢測等環節的檢測工作，保證食品檢驗工作公開、公正、公平、準確。從6月份開始，在新聞媒體及市場局微信公眾平臺上，及時公布每月的監督抽檢信息和消費提示。

　　另據了解，預計明年3月，沈陽市創建國家食品安全示范城市將迎接國家驗收。今年以來，沈陽市食藥監局在食品生產、食品流通、餐飲和農產品監管環節制定了一系列制度文件，為沈城食品安全保駕護航。全市正在對肉制品、白酒、食用植物油、飲用水等重點食品開展專項整治工作。同時規范了小作坊生產加工食品的類型，從源頭上保障百姓飲食安全。(完)

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