原標題:省食品科技學會進校 宣傳食品安全知識
海口網10月11日消息(記者吳祝好)為引導中小學生學習食品安全知識,提升食品安全自我保護意識和知識水平。近日,省食品科技學會聯合海南大學食品學院在全國科普日期間開展食品安全進校園科普宣傳活動。
活動通過食品安全知識課堂、現場實驗演示、食品logo設計等小朋友們樂于接受的形式,教小朋友辨別三無食品、學習膳食寶塔,通過形象的食品掉色實驗、碘鹽的優劣檢驗、地溝油的檢測、可樂與曼妥思混合實驗和可樂與牛奶混合實驗等課堂小實驗直觀地展示食品真偽的鑒別;開展趣味知識競賽,增強孩子們對知識的記憶,并讓孩子們自己動手制作南瓜餅等,感受創作的樂趣;發放食品安全宣傳手冊和舌尖上的日記等材料,讓小朋友記錄每天的零食,切實做到食品安全知識入腦入心,激發大家廣泛樹立“食品安全人人有責”的主人翁意識。
據悉,省食品科技學會聯合海南大學食品學院持續開展食品安全進農村、進社區、進校園科普宣傳活動,活動足跡遍布海口、文昌、白沙、儋州等地。“‘食’光支教·筑夢童年”項目獲得了第十一屆中國青年志愿服務優秀項目獎和第三屆中國志愿服務項目大賽金獎。
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