海口網(wǎng)11月16日消息（記者黃暉）魚烤熟了，竟還有蛆在“蠕動(dòng)”？16日，有網(wǎng)友報(bào)料稱，在位于新城吾悅廣場的匠子烤魚吃飯時(shí)吃到活蛆，執(zhí)法人員到場處理后竟回應(yīng)“不就是一只蛆嗎？換一份就行”。對此，龍華區(qū)食藥監(jiān)局16日回應(yīng)稱，未在后廚其余食材中發(fā)現(xiàn)蟲子。而對于網(wǎng)友對執(zhí)法人員回應(yīng)的質(zhì)疑，龍華區(qū)食藥監(jiān)局稱該情況不屬實(shí)。

　　網(wǎng)友：烤魚中出現(xiàn)活蛆

　　16日上午，有網(wǎng)友報(bào)料稱，15日晚在新城吾悅廣場的匠子烤魚吃飯時(shí)吃出活蛆，同時(shí)還發(fā)出了視頻。海口網(wǎng)（微信號：haikouwang2013）記者點(diǎn)開視頻發(fā)現(xiàn)有一只乳白色的小蟲在魚上蠕動(dòng)。“烤魚已經(jīng)死了，這個(gè)不明生物還在蠕動(dòng)，太惡心了！”該網(wǎng)友表示。

　　現(xiàn)場情況究竟是怎樣的？16日下午，龍華區(qū)食藥監(jiān)局對此作出了回應(yīng)。

網(wǎng)友視頻中所示的“活蛆” （視頻截圖）

　　龍華食藥監(jiān)：未發(fā)現(xiàn)其余食材有蟲

　　據(jù)龍華區(qū)食藥監(jiān)局有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，15日20時(shí)34分，該局龍泉所接到關(guān)于此事的投訴辦件，21時(shí)10分，兩名執(zhí)法人員到達(dá)現(xiàn)場進(jìn)行檢查。執(zhí)法人員稱，投訴人投訴的烤魚上確實(shí)有一只蛆蟲，執(zhí)法人員已拍照取證。在經(jīng)店長同意后，投訴人陪同執(zhí)法人員對后廚食材進(jìn)行了檢查，沒發(fā)現(xiàn)后廚中的食材以及烤魚原食材有蟲的情況。

執(zhí)法人員檢查后廚食材原料，未發(fā)現(xiàn)有蟲。（龍華區(qū)食藥監(jiān)局供圖）

　　對此，執(zhí)法人員當(dāng)場要求，該店需配備一名食品安全員，對出單菜品進(jìn)行檢查，同時(shí)做好食材進(jìn)貨查驗(yàn)工作以及完善食材加工流程工作。“執(zhí)法人員當(dāng)場也將處理結(jié)果反饋給了投訴人，投訴人也表示知道了。”該負(fù)責(zé)人說：“關(guān)于投訴人在微博上所述內(nèi)容中含有的‘執(zhí)法人員說不就是一只蛆嗎，換一份就行’，這一情況不屬實(shí)。執(zhí)法人員僅表示可以將有蟲的菜品進(jìn)行更換。”

　　龍華區(qū)食藥監(jiān)局有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，將以此為誡，在今后處理投訴中做到“解釋不含糊，一次說明白”，避免讓市民產(chǎn)生誤解，造成不良影響。

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