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白宮國宴大起底:菜單迎合貴賓口味 海軍樂隊演奏助興

2012年3月14日晚間,奧巴馬夫婦在白宮設(shè)國宴熱情款待英國首相卡梅倫夫婦。

  美國國宴的流程是什么樣的?

  為辦好國宴,白宮官員們有嚴(yán)格的分工,從警備到設(shè)計菜單、確定客人、發(fā)邀請卡、座位布置等都有專人負(fù)責(zé)。白宮首席書法家還設(shè)計和郵寄客人的正式邀請函。國宴要求白宮行政主廚和白宮行政烘焙主廚策劃和準(zhǔn)備四到五道食物,白宮首席花卉設(shè)計師安排鮮花和點燃蠟燭,還有桌上的裝飾品。

  國宴的整個過程通常是這樣的:美國總統(tǒng)和第一夫人在白宮北門廊入口處迎接來訪的國家元首和其配偶,在樓梯的頂部給媒體簡短的拍照機會。然后總統(tǒng)和第一夫人陪同訪問的國家元首和其配偶到他們居住的黃色橢圓形房間。在這里有個簡單的餐前小憩,客人們可以用一些小點、雞尾酒、葡萄酒或香檳。總統(tǒng)和第一夫人還將向外國元首介紹他們邀請來的其他客人,從美國大使、外交官、國會議員、總統(tǒng)的內(nèi)閣成員,到其他著名人士如好萊塢電影明星等。

  非正式招待會后,總統(tǒng)和外國國家元首,第一夫人和外國國家元首的配偶,將走下樓梯到大廳入口,在那里由美國海軍樂隊演奏外國國家元首的母國國歌和美國國歌。然后一行人前往國宴餐廳用餐。全套晚餐通常由開胃菜或湯、魚或肉、沙拉和甜點等4到5道食物組成。菜單通常由白宮行政主廚和白宮行政甜品師設(shè)計,使用當(dāng)?shù)厥巢模瑫r照顧對方國家的風(fēng)味和民族食品。第一夫人也會大力參與其中的設(shè)計。

  飯前,總統(tǒng)和來訪外國元首將上講臺演講,向美國和外國國家元首的國家之間的外交關(guān)系表示敬意。美國海軍樂隊小提琴手們分散在餐廳各處為客人演奏助興,有時也會有著名鋼琴演奏家、歌手參與。餐后還有舞會。跳舞一直是國宴結(jié)束時的重要活動。

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(編輯:林婧    來源:國際在線)
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