您當前的位置：國內新聞>

春節特別策劃：哪些菜是除夕家宴的“鎮家之寶”？

海口網　http://www.8x8x7.com　時間：2016-02-03 10:47

【粑粑肉】代表地：四川

粑粑肉也叫香碗、肉糕，是四川特有的一種漢族傳統美食、節日食俗。從古至今在當地流傳。每逢年節，家家戶戶都做粑粑肉作為節日餐桌的一道主菜。食用時取湯盆一個。按照個人愛好可以在湯盆底部墊上芋頭、黃花菜、菜頭、木耳、水發豌豆或者新鮮豌豆、酥肉等。將之前蒸好的肉切成小指粗細的薄片，轉圈碼放在墊菜的上面。湯盆中加入高湯至沒過肉片。上鍋大火蒸。出鍋時在表面撒上蔥花即可。

相關鏈接：

美食不可辜負！到歐洲旅行必吃的14種東西

鮑魚大蝦牛羊雞鴨各大鐵路局紛紛推出特色美食

十道美食嘗年味

[來源：新華網] [作者：劉文婷楊靈敏] [編輯：吳茜]

·凡注明來源為“海口網”的所有文字、圖片、音視頻、美術設計等作品，版權均屬海口網所有。未經本網書面授權，不得進行一切形式的下載、轉載或建立鏡像。

·凡注明為其它來源的信息，均轉載自其它媒體，轉載目的在于傳遞更多信息，并不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責。

国产九九精品视频,久久久www免费人成黑人精品,欧美亚男人的天堂,91精品一久久香蕉国产线看观看

春節特別策劃：哪些菜是除夕家宴的“鎮家之寶”？